“No culpes a nadie” de Pablo Neruda

No culpes a nadie, nunca te quejes de nada ni de nadie , porque fundamentalmente tú has hecho tu vida.

Acepta la responsabilidad de edificarte a ti mismo y el valor de acusarte en el fracaso para volver a empezar; corrigiéndote, el triunfo del verdadero hombre surge de las cenizas del error.

Nunca te quejes del ambiente o de los que te rodean, hay quienes en tu mismo ambiente supieron vencer, las circunstancias son buenas o malas según la voluntad o fortaleza de tu corazón.

Aprende a convertir toda situación difícil en un arma para luchar.

No te quejes de tu pobreza, de tu soledad o de tu suerte, enfrenta con valor y acepta que de una u otra manera, todo dependerá de ti; no te amargues con tu propio fracaso, ni se lo cargues a otro, acéptate ahora o seguirás justificándote como un niño, recuerda que cualquier momento es bueno para comenzar y que ninguno es tan terrible para claudicar.

Deja ya de engañarte, eres la causa de ti mismo, de tu necesidad, de tu dolor, de tu fracaso.

Si, tú has sido el ignorante, el irresponsable, tú, únicamente tú, nadie pudo haber sido por ti.

No olvides que la causa de tu presente es tu pasado, como la causa de tu futuro es tu presente.

Aprende de los fuertes de los audaces, imita a los enérgicos, a los vencedores, a quienes no aceptan situaciones, a quienes vencieron a pesar de todo.

Piensa menos en tus problemas y más en tu trabajo y tus problemas sin alimento morirán.

Aprende a nacer desde el dolor y a ser más grande, que el más grande de los obstáculos.

Mírate en el espejo de ti mismo.

Comienza a ser sincero contigo mismo. Reconociéndote por tu valor, por tu voluntad y por tu debilidad para justificarte.

Reconócete dentro de ti mismo, más libre y fuerte, dejarás de ser un títere de las circunstancias.

Porque tu mismo eres tu destino, y nadie puede sustituirte en la construcción de tu destino.

Levántate mira las mañanas y respira la luz del amanecer.

Tú eres parte de la fuerza de la vida

Ahora despierta, camina, lucha.

Decídete y triunfarás en la vida.

Nunca pienses en la suerte, porque la suerte es el pretexto de los fracasados

Pablo Neruda 📖✒️

Al NONONO le decimos…. ¡YES y ves!!👌

Nos encanta disfrutar de platos originales y sanos y conversas de complicidad y risas. Es beneficioso para la salud, ¡fijo!!!

El otro día el team de S&T nos fuimos de comilona por Barcelona. Estuvimos en el NONONO, restaurante del chef Isma Prados.

Es un restaurante ecológico biodinámico. ¿Biodinámico??? 😳😳

Vamos a ir por partes, el término ecológico es más conocido pero vamos a explicarlo también.

Ecológico; los alimentos que se producen en la agricultura ecológica no contienen sustancias químicas como pesticidas (fertilizantes, plaguicidas,..) ni antibióticos, tampoco sustancias ni organismos modificados genéticamente (transgénicos) colorantes, aditivos, … así que estos alimentos conservan sus cualidades nutritivas originales.

El término de biodinámica se refiere al modo de preparar la tierra de cultivo donde vamos a conseguir nuestros alimentos ecológicos.

Suelo donde se fomenta la creación de microorganismos y materia orgánica a través de preparados biodinámicos. ¿Cuales son estos preparados? Abono de animales, plantas homeopáticas y medicinales, preparados con cuarzo molido, forrajes producidos en la granja, utilizan leguminosas, abonos verdes,… y también tienen en cuenta la rotación de cultivos, las medidas para organizar el paisaje,…

Todos los pasos que se siguen en este tipo de agricultura están marcados por el calendario biodinámico, así bien, esta agricultura no es solo el tratamiento del campo de conreo sino que es un tipo de visión del universo y de sus seres en el cual se tienen en cuenta muchos factores.

Con todo lo contado, no es necesario decir que somos fans total 🙌 y te aconsejamos que compruebes tu mismo la diferencia. 

Aquí os dejamos algunos de los platos que probamos. Todo lo que comimos fue Tasty Tasty!!

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¡Espabila, ponte en marcha y ejercita tus células!!

Move your body!! 🚶🏃🚶🏃

Todos sabemos la importancia que tiene practicar ejercicio físico si quieres llevar un estilo de vida saludable, conjuntamente con la alimentación sana y respetar las horas de descanso.

Hacer ejercicio es una de las maneras de activar todas las células de nuestro cuerpo y poner en marcha nuestro organismo, dando lugar a muchos beneficios para nuestra salud:

  • mayor agilidad ✔️
  • resistencia ✔️
  • fuerza ✔️
  • ayuda a descansar ✔️
  • mejora las digestiones ✔️
  • y mucho más!! 😯

Ahh y no solo los beneficios son físicos si no también a nivel mental. El ejercicio también nos da estabilidad emocional:

  • mejora de nuestro bienestar, optimismo y mayor autoestima ✔️✔️✔️

    Via del Nicolau. Bagà (Berguedà)
    Via del Nicolau. Bagà (El Berguedà)

Pero hoy en día el ritmo de vida que llevamos no nos deja a penas tiempo y muchas veces encontramos excusas…  menos excusas y más movimiento‼️

Solo necesitamos de 45 a 1h diaria de ejercicio para empezar a notar los beneficios que nos aporta a nuestra salud. 

No es necesario estar machacándonos en el gym durante horas y horas… Con dar paseos a buen ritmo, correr, bailar, montar en bicicleta,… ya nos estamos poniendo en marcha.

A nosotras nos encanta caminar por la montaña y siempre que podemos lo hacemos. Tenemos la suerte de poder disfrutar en nuestro pueblo de unos paisajes maravillosos llenos de verde, aire puro y tranquilidad.

Image 1: Mirador dels Orris, más info aquí.

Image 2: Via del Nicolau, más info aquí.