Menú equilibrado para mañana

Menú día 2 en cinco pasos.

Te proponemos un menú para seguir una dieta equilibrada. Además te contamos algunas propiedades y algún truco de alguno de sus ingredientes:

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Leche de avena:

  • Es de fácil digestión
  • Ayuda a reducir colesterol
  • Buena para el sistema nervios, tiene efecto calmante.

Las propiedades de la infusión de manzanilla:

  • Antiinflamatoria
  • Antiespasmódica por eso ayuda a expulsar los gases, calmar el dolor de estómago y a desinflamar el estómago pesado.

El truco: Mézcla el yogur con las avellanas y pónle una cucharadita de miel. Está buenísimo 😋😋

¿Qué te parece? 😉

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Propuesta de restaurante menú macrobiótico

Al Team de S&T nos encanta comer bien!! ¿Y a quien no??

Hemos estado disfrutando con los 5 sentidos en el restaurante “Damunt un cel de fils” un vegetariano de Terrassa.

Aunque Ingrid si come carne, no le importa probar cosas nuevas y sabe que la llevo siempre a lugares fantásticos 😉😆

Se trata de un restaurante vegetariano, como ya he dicho, con opciones veganas y también ofrece un menú macrobiótico.

La macrobiótica es un sistema práctico y filosófico basado sobre dos principios fundamentales opuestos y complementarios, lo que conocemos por yin y yang. Aplicados a una alimentación sin carencias ni excesos, constituyendo los fundamentos de una vida sana y equilibrada.

La macrobiótica propone diez formas de alimentarse, de la más variada a la más estricta.  Todas compuestas en proporciones variables de:

  • Cereales integrales (arroz, mijo, sarraceno)
  • Verduras locales y de estación
  • Legumbres (lentejas, garbanzos, azukis) y más específicas como el miso, el tamari y el gomasio.

¡Os lo he explicado así por encima!

Damunt un cel de fils, es un restaurante de calidad en sus platos y de calidad para el bolsillo, ya que tienen un precio más que recomendable!! Y la ambientación, es total. 👌👌

En el menú de medio día encontramos de primero un bufete con ensaladas, legumbres, olivas, sopa … luego tenemos la opción de 2 platos o la opción del plato macrobiótico y para finalizar podemos escoger entre diferentes postres.

En esta ocasión probamos los enrollados de pasta de hojaldre con cebolla, zanahoria, seitan y avellandas y el arroz integral al pesto con alcachofas, cebolla dulce y frutos secos!! ¡Salud&Tasty!!

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Los dos platos eran veganos ya que no llevan ningún ingrediente que provenga del animal.

Así que ya sabéis, si estáis por Terrassa no podéis dejar escapar la oportunidad de visitar este restaurante! ☺️👍 Descubre más actividades de la ciudad aquí y disfruta de un día completo en Terrassa!

💡Ideas para el Menú sano y tasty del día

¡Qué importante es llevar una alimentación equilibrada!  tool

Por este motivo, te proponemos una opción para el menú de hoy o … mañana!!

Acostúmbrate a hacer 5 comidas (desayuno, comida y cena + 2 snacks entre horas). Cóme regularmente para evitar devora

Hábitos diarios; Toma fruta, un aporte muy importante de vitaminas y nutrientes además de acostumbrarte a beber infusiones para depurar el cuerpo.

Fíjate en el Menú S&T y toma nota de las propiedades de los ingredientes principales:

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Cebolla: Es diurética, digestiva, expectorante, bactericida, cardioprotectora, …

Infusión y sus propiedades:

  • Hinojo: Favorece la digestión, disminuye la hinchazón y ayuda a expulsar los gases. Está especialmente indicado en casos de cólico, trastornos gastrointestinales, flatulencias y saciedad. La podemos combinar con anís y comino. 😋

Truco de cocina para la crema de zanahoria:

  • Un toque de ralladura de naranja le dará un sabor especialmente bueno 😉