¿Es viernes y te toca escojer restaurante?

Porque la vida esta hecha para vivirla…🎶🎉🍹, en Sal&Disfruta la idea es presentar opciones para pasarlo bien en nuestro tiempo libre. Lugares y actividades interesantes ya sean restaurantes tasty, talleres con la filosofía de Salud&Tasty, excursiones, rincones con encanto, …

Hoy quiero recomendaros un restaurante que me encaaaanta!

Si tenis la oportunidad de ir, lo recomiendo 100% . Su nombre es teresa carles, es un vegetariano que hay en Barcelona y os aseguro que aunque no seáis vegetarianos vais a disfrutar comiendo.

He ido varias veces y siempre me ha acompañado alguien que no sigue una alimentación vegetariana y les ha encantado!

Tienen opción vegetariana y vegana, para los que no sepáis que diferencia hay entre ambos, os lo explico:

  1. Una alimentación vegetariana normalmente es la que en su dieta no hay carne ni pescado, en muchas ocasiones si consumen huevos y lácteos. Aclaro, digo normalmente porque luego encontramos muchas variantes de vegetariano; 
  • lacteo-vegetariano ➤ NO productos de origen animal pero SI leche.
  • ovo-lacteo-vegetariano ➤ NO productos de origen animal, SI huevos y leche
  • flexivegetariano ➤ NO comen carne, pero SI DE VEZ EN CUANDO pescado, huevos y lácteos.

2. En la alimentación vegana, no se consume ningún tipo de producto de origen animal. Nada de huevos, lácteos, miel, carne, pescado,…

  • Una variedad vegana es el sistema crudivegano. Son aquellos que siguen una alimentación vegana pero que además no cocinan los alimentos por encima de los 40ºC, así preservan los nutrientes de los alimentos intactos.

Estas son algunas opciones de alimentación. Respetando todas las existentes, hay que darle a la alimentación la importancia que merece, teniendo en cuenta la calidad de los productos, la aportación al organismo y características del destinatario. Que cada cual siga la que crea más conveniente, le sea beneficiosa y  sobretodo deliciosa!!!

A lo que íbamos….

En este restaurante siguen una cocina natural, con productos excelentes, sanos y sabrosos.

Tienen varios restaurantes asociados aunque por el momento solo he tenido la oportunidad de probar teresa carles, cuando vuelva a bajar a Barcelona tengo pendientes los demás. 😀

Aquí os dejo unas fotos de los últimos platos que probé, esto y mucho más es lo que os espera en teresa carles:  

Fideuá a la marinera, algas marinas, setas, all-i-oli de soja.
Fideuá a la marinera, algas marinas, setas, all-i-oli de soja.
Teresa’s Vegan Brownie; kennel de sorbete vegano de frambuesa.
Teresa’s Vegan Brownie; kennel de sorbete vegano de frambuesa.

 

 

 

 

 

 

 

 

¡¡Todo muy tasty!! 😋

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s